2019. 12. 30. 21:47ㆍ맛집
고베화로 소고기구이
동탄 맛있는 고기집 일본 고베식 참숯화로 구이 전문점입니다. 단품 메뉴로 특양구이, 대창구이, 특꽃갈비살, 고베 특안창살, 고베 갈비본살 등이 있으며 세트 메뉴로 고 세트(특양, 대창, 특 안창살, 고베 갈비본살로 구성), 베 세트, 소부속 모듬세트, 가족 세트 등이 있지요.
방문 후기
고기집이 다 똑같죠 역시 소고기는 배신하지 않더라 예존보다 고기질이 떨어짐 4인 보다 5인이 더 효율이 높습니다. 다양하게 즐길수 있습니다. 맛 4.2/5 직원이 친절하네요 갈비본살 좋아요 곱창은 직화에는 안맞는듯 와규.넘 맛나요 소고기 너무 맛있어요 사케와 소고기 다양한 부위를 맛볼수 있음 (Google 번역) 일본의 전형적인 술집 (원본) Typical Japanese pub in korea
리뷰
그리하여 선택된 고기집은 동탄 남광장의 유명 고깃집인 고베화로... 이곳이 본점이고 직영점도 다른 지역에 몇 군데 영업 중인데 리뷰순도 상당하고 제가 예전에 방문했을 때 만족스러운 술자리를 가졌던 기억이 있는 곳입니다. 동탄 남광장에서 소고기 맛집으로 유명한 고베화로... 잘 아시겠지만 한우라는 품종이 국뽕에 의해 한국에선 최고급이니 뭐니 맛있니 하지만 체계적인 검사 시스템도 갖춰져있지 않고 수출 조건에 충족도 되지 않아 수출도 할 수 없는 실정인데 반해 일본의 와규는 전 세계에서 최고의 품종으로 각광받고 있고 최고의 식재료로 인정을 받고 있습니다. 그 와규 중 최고로 치는 곳이 효고현인데 바로 오늘 소개할 고베화로의 고베시에 속한 곳입니다. 다시 동탄 남광장 고베화로로 넘어와서... 상추 겉절이와 궁합이 좋은 고베화로의 갈비본살... 갈비본살이 스타트 자리를 차지하는 건 제 원칙에 어긋나기에 안창살 투입... 미국산 소고기를 다루는 체인 음식점에서 주문해서 성공해본 역사가 없는 안창살... 부채살, 토시살과 함께 큰 기대를 안 하는 부위인데... 부드러운 식감과 감칠맛 작렬 맛있어 보이는 거 인정??? 실지 먹어도 맛있었 푹 담가서 먹으면 골이 띵할 정도로 시원해지는... 고베화로... 방문 시 요상한 일을 두 번이나 겪어 다시 갈 일은 없겠지만 가성비 맛있는 곳임에는 틀림없습니다. 보통 익으면 모양이 망가지기 마련인데 동탄 고기집인 고베화로는 그런게 없었네요 뭔가 말캉말캉하면서도 입안에서 사르르 녹고 짭쪼름한 그 맛이 잊혀지지 않는다능 경기 화성시 동탄중심상가1길 30 타래프라자 031-8015-3939 매일 14:0002:00 동탄 고기집 고베화로 참숯화로구이 맛있엉 참숯화로구이 전문점 동탄고기집 고베화로 다녀왔어요 입구에 보니 동탄고기집 참숯화로구이 전문점 고베화로 맛집으로 신문기사에도 나왔더라고요 동탄고기집 고베화로 메뉴판 ) 고베세트 58,800원 스페셜세트 79,800원 소부속 모듬세트 52,800원 휴일가족특선메뉴 89,800원 단품메뉴 특양 / 대창 / 막창 특꽃갈비살 / 네기우설 특안창살 / 갈비본살 차돌박이 / 가이바시 세우 데리야끼 휴일특선 커플세트 특안창살+갈비본살+차돌박이 47,800원 2인메뉴 같아요 식사메뉴 자루소바 / 비빔소바 / 차돌된장찌개 사이드메뉴 가이바시 버터야끼 한우육회 아게다시도후 간장새우 소고기 다다끼 오뎅나베 해물계란나베 곱창전골 고베화로 메뉴 구성도 완전 풍성한데 ) 세트도 여러가지로 구성되어있네요 고베화로 준마이+고베세트 = 99,000원 고베화로 준마이 + 스페셜세트 119,000원 ) ※ 모든 식재료는 그날그날에 엄선된 식재료만 사용합니다. -* 필수 아미노산이 풍부하며 특유의 고소함으로 사랑받는 특수부위이기도 하죠 - 차돌박이 매력에 흠뻑 ) 고베화로 차돌박이 넘나 맛있어요 ) -* 맛있는 고기 ) 동탄 고기집 고베화로 참숯화로구이 전문점이라 역시나 불도 좋고 고기 맛도 완전 좋네요 동탄고기집 고베화로 덕택에 오랜만에 맛있는 참숯화로구이 맛보고 좋았네요 )
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